Статьи с тегом «пищевая промышленность»

Дончане и мороженое

2976 6

В военном 1941 году, пока бои шли на западе от Донбасса, и город пока жил своей жизнью, горожане редко обходились без того, чтоб не полакомиться мороженым. Пломбир, сливочное, молочное, шербет, фруктовое, сандвичи, брикеты и стаканчики — такой ассортимент предлагал Сталинский холодильник «Главмороженое». Приобрести лакомство в еще свободном городе Сталино в 1941 году можно было в… Read more »

Донецкое мороженое

10405 0

1932 год — в городе Сталино (нынешнем Донецке) построена первая очередь предприятия — в государственной структуре «Главхолод» введён в строй холодильник ёмкостью 2700 тонн. 1937 год — при холодильнике организован небольшой участок по выпуску мороженого, производительностью 30 тонн в год.  1945—1948 год– послевоенное восстановление предприятия.  1956 год — построена вторая очередь холодильника. 1967—1970 год —… Read more »